藥企泛消費轉型受追捧 新資源食品主打藥食同源牌

“明月清風相思，麗日百草也多情。”當這樣一句歌詞，用浪漫手法將康美藥業（600518）描繪在電視廣告中時，中藥企業在新時期的競爭策略不禁讓人側目。

百草如何多情？在泛消費轉型中有生動體現。衛生部日前表示，健康人群按照食用量食用人工種植人參是安全的，根據《中華人民共和國食品安全法》和《新資源食品管理辦法》，批準人參（人工種植）為新資源食品，每天食用量不大于3克。消息剛一出臺，刺激紫鑫藥業（002118）、益盛藥業（002566）股價大漲，引發市場關注。

業內人士稱，隨著社會消費水平的升級，中藥新資源食品有望迎來新的發展空間。目前，中藥產業，作為戰略性新興產業中最具傳統色彩的部分，不但被看好向現代中藥發展的潛力，還出現了跨品種轉型、向大健康轉型的趨勢，而以“藥食同源”為主打牌的中藥新資源食品，將成為中藥產業走向新興的又一利器。

中國證券報記者了解到，我國法規中既是藥品又是食品的物品有80多種，可用于保健食品的中藥材有100多種。

藥食兩用壯大需求

我國是世界最大的人參出產國，20世紀90年代前，部分人參制品被允許作為食品在市場上銷售，不過2002年后，人參被列入《可用于保健食品的物品名單》中，局限于保健品食用范圍。此次人參獲批為新資源食品，消費和需求有望增大。

A股上市公司中，紫鑫藥業、益盛藥業、康美藥業擁有人參資源優勢，然而在僅可入藥的情況下，人參價格受供需關系影響而不穩定，帶來的收益也不穩定。隨著人參價格波動，2012年中期，紫鑫藥業人參產品實現營業收入1.12億元，同比下降53.69%，實現凈利潤5615.98萬元，同比下降49.61%。而益盛藥業的清開靈注射液、生脈注射液受到紅參等主要原材料價格上漲影響，毛利率均出現下降。

一位券商醫藥行業研究員對中國證券報記者表示，我國是傳統人參消費國，但年消費量僅有2000多噸，出口價格約為韓國的1/10，重要原因之一就是中國人參僅作為藥品使用，而韓國從中國東北地區收購人參后，將其加工成為高端消費品，高價銷回中國。

據介紹，吉林長白山區是最大的人參產區，產量占到世界的70%，但國內龍頭加工企業較少，缺乏強勢品牌，個體參戶占比近半，且毀林載參的方式破壞生態環境，抑制了產業的壯大和良性發展。

培育人參產業龍頭企業，成為吉林省的工作重點之一。早在2011年，吉林省便試點人參藥食兩用。吉林省振興人參產業的意見提出，將通過建設標準化生產基地，扶持龍頭企業發展，計劃到2012年參業產值實現200億元，2015年實現400億元，2020年實現1000億元。紫鑫藥業、益盛藥業等企業受到重點扶持。

中國證券報記者從知情人士處了解到，在日前召開的第八屆中國吉林·東北亞投資貿易博覽會上，部分人參龍頭企業已抓住先機搶占“藥食兩用”市場，紫鑫藥業推出的人參食品達數十種之多，包括人參茶系列、人參酒系列、人參糖系列等。

據了解，人參果蔬酵素是紫鑫藥業第一款“藥食同源”產品，以人參、蔬菜、水果為原料制成；公司同時生產的人參枸杞蘋果汁也讓市場人士耳目一新。目前，紫鑫藥業在研的人參食品有160多種，人參餅干、人參酒和人參茶等得到消費者認可。吉林省人參工程技術研究中心人士表示，允許人參進入食品，是人參界和參農多年來期盼的，將極大促進中國人參業的國際競爭力，促進吉林人參產業的振興。

而“藥食同源”給中藥企業帶來的產品延伸機會，并不僅局限在人參身上。

衛生部在2002年2月發布可用于保健食品的物品名單，把人參、人參葉、人參果包括在內，使其無法進入普通食品領域。此外，三七、丹參、五味子、西洋參、生何首烏、蘆薈、益母草等110種物品被列入，使這些原材料的應用范圍受到抑制。

而一旦這些藥材獲準“藥食兩用”，便可極大地刺激市場需求。衛生部數據顯示，我國既是食品又是藥品的物品多達87種，包括丁香、山藥、羅漢果、木瓜、甘草、決明子、茯苓、金銀花、枸杞子、薄荷等。其中，部分藥材生產的飲料或固體食品已經有廣闊市場，如木瓜汁、甘草茶、決明子茶、茯苓糕、茯苓夾餅等，受到市場追捧。