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“養一頭豬虧200余元” 養豬業已逼近“深度虧損”

新華網 2013-04-01 09:59:28

近日,我國生豬價格持續下跌,“養一頭豬就要虧200余元”,已逼近“深度虧損”,一些養殖戶開始拋售母豬。

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近日,我國生豬價格持續下跌,“養一頭豬就要虧200余元”,已逼近“深度虧損”,一些養殖戶開始拋售母豬。業內人士認為,豬價暴跌之后必有暴漲,政府如果不及時出臺相關措施,豬價暴漲將為時不遠。

生豬價格“急跌” 養豬戶虧損嚴重

“最近賠得太厲害,賣一頭100公斤的肥豬就要賠240元,再這樣賠下去就撐不住了。”山東萬隆養豬場經理李宗漢向記者抱怨:“今年春節前,生豬價格最高點曾達到18.2元/公斤,之后一路走低,最低跌到過12元/公斤。”他說,他養豬的成本線是14.8元/公斤,而最近出售的一批生豬僅12.4元/公斤。

在另一個養殖大縣山東高唐縣,山東合眾牧業有限公司總經理楊付軍也飽受虧損之苦。他說,春節過后,他的養豬場每出欄一頭肥豬要賠200余元,而去年12月他還可以賺200多元/頭,“行情轉換太快”。

山東省畜牧獸醫局3月28日發布的最新統計顯示,通過對全省25個集貿市場價格定點監測,當前生豬價格為12.52元/公斤,環比下降0.79%,同比下降15.86%,這個省生豬價格已持續下跌5周。

養豬虧損的情況不僅出現在山東,整個中國養豬業正逼近“深度虧損”。中國生豬預警網首席分析師馮永輝說,今年第11周,反映養豬業盈虧的“豬糧比價”已從前一周的5.47:1暴跌至5.19:1,逼近5:1的深度虧損線,同比下降21.6%;自繁自養出欄頭均虧損從前一周的122元跌至173元,去年同期盈利259元/頭。

養殖戶開始淘汰母豬

分析人士指出,最近10多年中國生豬價格頻繁出現的周期性波動,被稱作“豬周期”,大約三年為一個周期,虧損期基本出現在春節之后的兩個月,到當年國慶節價格才會回暖。

中國生豬預警網首席分析師馮永輝說,由于2011、2012年生豬市場行情較好,養殖戶紛紛補欄母豬,導致今年產能大量釋放,豬價下跌。

“豬價持續下跌,不止和散戶養殖量增加有關,去年養豬業疫病較少也是一個重要原因。”楊付軍說,疫病關乎存活率,去冬今春沒有大疫情發生,生豬存欄量不斷增加,市場迅速飽和。

面對坐上“滑梯”的生豬價格,一些地區出現拋售、淘汰母豬的情況。山東高青縣高城鎮致富養豬場原本存欄100多頭母豬,場長耿小強告訴記者,他上個月賣掉了50多頭母豬。

山東省高青縣畜牧局副局長孫學明認為,要想順利度過低迷期,養豬戶一方面要短暫壓欄,不賤價拋售,保護眼前利益;另一方面要收縮減產,進一步壓縮母豬存欄,減少和淘汰低產母豬,以保護長遠利益。

馮永輝也認為,中小規模養殖場有必要通過淘汰母豬等方式,及時調整存欄結構。“與大規模養殖場相比,他們資金鏈更脆弱,瀕臨被迫退出養豬業的邊緣。”他建議,千萬不要以降低飼料、防疫成本的方式來保護資金鏈,否則一旦發生疫情,將會血本無歸。

暴跌之后必有暴漲 養豬業該如何健康發展?

業內人士指出,由于CPI構成中食品占據大頭,而食品中豬肉消費占據重要分量,因此豬肉價格對CPI影響較大。

“暴跌之后必有暴漲,如果養殖戶繼續虧損,短期內市場信心難以重塑,價格暴漲也為期不遠,屆時CPI將面臨嚴峻考驗。”馮永輝說。

李宗漢、耿小強等人期盼,政府盡快出手調控、收儲豬肉,以提振市場信心。

養豬戶在期盼政府出手“救市”之外,更加希望養豬業能健康、有序發展。孫學明說,中國養豬業“門檻”一直偏低,帶來的影響是,豬價上漲時,資金紛紛涌入這一行業,干擾市場正常的供求關系。

“平抑‘豬周期’的口號喊了那么多年,養豬人苦苦等待仍沒有實質效果,建議未來在環境評價、質量檢測、養殖技術水平等方面設定‘門檻’,改變養豬業‘進出隨意’的局面。”楊付軍說。

馮永輝建議,在基本實現規模化養殖之后,應適當借鑒美國、日本等豬價波動較小國家的先進經驗,加大供需對接力度。我國豬肉年消費量相對穩定,若規模化養殖程度較高、疫病管控得當,出欄量也會相對平穩,從而做到供需基本平衡,逐步走出暴漲暴跌“怪圈”。

 

責編 何建川

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