每日經濟新聞 2021-11-27 12:12:18
每經實習編輯 李澤東
據新鄉市教育局官網11月27日消息，為進一步加強冬季學校食品安全管理，確保師生飲食健康，新鄉市教育局下發《關于進一步加強冬季學校食品安全工作的緊急通知》，對全面落實主體責任，強化學校食堂監管、加強校外供餐管理等問題提出明確要求。
《通知》強調要嚴格落實食品安全校長（園長）負責制，嚴格執行食品原料進貨查驗和可追溯制度，加大對學校食堂和校外供餐的監督檢查力度。
與此同時，即日起成立了十個專項督查組，分別由局領導班子成員帶隊，到各縣（市）、區開展校園食品安全專項排查，對學校食品安全中食材采購、食品儲存、食品制作、熟食配送等易出現安全隱患的重點環節進行全面排查，針對排查中出現的問題及時建立臺賬，明確整改責任人，進行立整立改，確保學校食品安全排查零遺漏，確保師生飲食零隱患。
河南電視臺《都市報道》25日消息，11月23日，吃過學校的營養午餐后，新鄉封丘縣趙崗鎮戚城中學30多名學生出現嘔吐、拉肚子現象，學生們紛紛反映，當天吃的飯菜里“豆腐有點餿，燴菜有點腥”。而在隨后的記者采訪中，校長掩面而泣。
對于為何不更換送餐公司的問題，校長搖頭說：“不行，因為這是教育局招標的。”
據新黃河客戶端報道，26日中午，記者從封丘縣教育體育局了解到，目前涉事學生身體已無大礙，但還不能確定是否為食物中毒。
“現在學生們情況穩定，沒什么大礙了，目前正在醫院進行觀察。”封丘縣教體局一位工作人員表示，學生用餐后的嘔吐物、糞便等已由相關部門取樣化驗，疾控部門正在查找事件原因。因為檢測結果還沒有出來，尚不能確定是否為食物中毒，還需要進一步等待調查結果。
26日下午，記者從封丘縣疾控中心了解到，事發當天下午，縣疾控中心就接到教體局的電話，第一時間派工作人員去學校采集了兩份學生嘔吐物的樣本，并取走了學校和送餐公司餐食的留樣，送到新鄉市疾控中心的化驗室。之后兩天，縣疾控中心又采集了16名比較明顯的惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀學生，以及其中3名腹痛比較嚴重住院的學生的大便樣本、肛拭子樣本、嘔吐物樣本等，送到新鄉市疾控中心化驗。“
目前，從最初的送檢樣本結果顯示，常規指標方面，部分樣本檢出大腸桿菌及大腸桿菌群含量超標，能夠證明有食物不太不衛生，不太符合食品安全標準，其他指標沒有發現異常。后續送檢的樣本仍在檢測中。”
封丘縣疾控中心一位相關負責人表示，最后還需要等待其他樣本的檢測結果，最后出具正式的檢測報告，才能正式確定造成集體嘔吐腹瀉的原因。
網絡流傳的戚城中學校長接受媒體采訪的視頻中，校長掩面而泣，稱餐飲公司是當地教育局招標。對于為何不更換送餐公司的問題，校長搖頭說：“不行，因為這是教育局招標的。”針對此問題，縣教體局相關負責人表示，負責招投標的負責人現在正在接受紀委的問詢，但是招投標的程序肯定都是合規的。
記者了解到，今年8月發布的《封丘縣教育體育局封丘縣農村義務教育學生營養改善計劃午餐采購項目-中標公告》顯示，計劃午餐采購項目第四標段中標單位為北京志宏恒達商貿有限公司，該公司正是給戚城中學送餐的公司。北京志宏恒達商貿有限公司成立于2018年3月13日，原法定代表人為薛志宏，2021年11月5日變更為徐耀華。公司注冊資本為900萬元人民幣。所屬行業為零售業，經營范圍包含：銷售機械設備、電氣設備、建筑材料、裝飾材料、餐飲服務等。
據北京昌平區公布的2020年11月行政處罰決定書顯示，北京志宏恒達商貿有限公司被處罰兩次，一次因為該公司未報批建設項目環境影響評價文件，另一次因為該公司職工食堂未安裝油煙凈化設施，兩次處罰共計罰款9520元。
11月27日，封丘縣融媒體中心微博發文，河南封丘縣通報“關于學生出現餐后嘔吐腹瀉問題”：初步判定本次事件是一起食源性疾病事件。
一、對11月23日事件發生后沒有及時上報并負有監管責任的縣教體局副局長王念四停止執行職務并立案審查調查。
二、對負有監管責任的縣教體局食管辦負責人呂勇立案審查調查。
三、對負有監管責任的縣市場監管局副局長閆文峰和食品經營安全監督管理股負責人王寶帥立案審查調查。
四、對采購項目招投標過程和涉事企業經營行為進行深入調查，如發現違紀違法行為，將依紀依法嚴肅處理。誠懇接受媒體和公眾監督。
每日經濟新聞綜合新鄉市教育局、新黃河客戶端、河南電視臺《都市報道》、封丘縣融媒體中心微博報道
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