自貢：一顆青菜貼補一餐飯 代寺鎮老人的“幸福飯票”

城市老人助餐點已經在不少街道社區陸續開餐，給老年群體帶來極大便利。相對于居住環境、家庭人員條件來講，其實農村老人對助餐點的需求更為迫切。代寺鎮作為自貢市富順縣老年助餐點的試點，積極探索互助養老模式，努力讓農村老人不再為煮飯燒菜發愁。

12月10日上午，富順縣代寺鎮李子村12組的蘭景宗大爺拿著鋤頭、提著竹簍往自家菜地走。73歲的老人輕快熟練地用鋤頭掘出幾顆油綠的青菜放進竹簍，又匆匆趕往下個目的地。冬閑時節，阡陌如織的鄉村仍舊不乏綠意，地里的青菜、萵筍、蘿卜……在冬日輕吟綠色生機。走在村道上，蘭景宗大爺的步伐越加緊起來，“今天中午不吃這些菜，但是可以當我的飯票喔！再走7分鐘，就到我們的食堂了。”

代寺鎮李子村的“玉堂灣小院”是眼下村里最熱鬧的地兒。今年9月開始，為切實解決鄉鎮老年人養老服務問題，不斷滿足老年人多樣化的需求，代寺鎮依托“鄉情小院”和農村閑置住宅，打造整潔廚房、購置消毒柜、不銹鋼餐盤、適老化桌椅，分別在代寺鎮豐光村“清華小院”和李子村“玉堂灣小院”試點建設農村老年助餐點，解決老人“吃飯難”問題。

臨近十一點，老人們陸續來到助餐點，登記領取飯票后便三三兩兩聊閑天兒、道家常或是走進廚房幫忙摘個菜、遞個碗。“歷史以來都沒有過，幸福噻！”李子村12組王遠明老人說：“天天在這里吃飯，老人們少了很多麻煩。就算在家里自己弄，也整不到這么好、這么豐富。”中午十二點，助餐點正式開餐，老人們排隊各自從消毒柜里取出餐盤依次打菜取餐。豆子海帶燒肉、大蔥炒肉、炒蓮白、大骨蘿卜湯，熱菜熱飯的香味彌漫了設置溫馨的就餐區。“這個小食堂便宜我們老人了，有專門的人做飯，一頓飯錢也不多，大家在一起熱鬧！吃完了大家又一起收碗、擦桌子、掃地。這要感謝黨和政府對我們老年人的關心啊！”

代寺鎮老年助餐點建設按照城鄉融合發展探索一老一小服務，資金以政府補貼、社會捐贈、個人出資等方式，為農村高齡、失能、留守、空巢等老年群體提供互助就餐服務。代寺鎮副鎮長鄒乙修告訴記者，農村留守老人較多，不少老人在家要做農活，吃飯時間和用餐質量得不到保障，娛樂生活也相對匱乏。助餐點建立以來，老人們有了固定的鄰里交流時間，大家彼此幫助，關系也更融洽。當前，代寺鎮的每個助餐點可接待三四十位老人的用餐，60歲以上老人每人每餐5元，60歲以下10元到15元。老人們常把自己的種菜拿到助餐點來，這樣可抵消部分餐費。廚房幫廚人員的也是招募村里或者組里的年輕人、在周邊務工的村民來義務勞動，助餐點以積分方式計算服務，到年終統一兌換一些禮品等，主要還是以精神鼓勵為主，物質為輔的方式。明年，代寺鎮打算再增加兩個助餐點，爭取讓更多群眾享受互助就餐政策帶來的福利。

每到隆冬，總會讓人們更加牽掛需要幫助的人群。在廣袤的農村，散居著不少留守老人，希望他們的健康、生活得到更多社會照拂。在代寺鎮，我們看到鄰里互助用餐點模式，通過政府與社會的力量，以及村民互幫互助，老人們的一餐一食得到了便捷舒心的服務，這是代寺鎮為探索服務農村老人日常膳食走出的第一步，也由衷的希望有更多的村組走出這樣的一步，徹底解決老人“吃飯難”問題。